Moreカフェ
ひょうたんランプがオシャレな空間で
懐かしい机に座ってジビエ料理が堪能できちゃう！
ランチもディナーもワクワクいっぱい♪
昼は栄養豊富なジビエ料理をメインに現役の猟師がプロデュースしたジビエランチ！里山の資源である鹿をどうやって美味しく調理するのか考え、肉の切り落とし方法、焼き入れの道具、調味料にもこだわりぬきました。
夜はひょうたんランプの灯るほっこり空間で食べる地元野菜のおばんざいとお酒が飲めるバー。落ち着く空間でお酒もすすみます！
営業時間のお知らせ
- Moreカフェ
- 【モーニング ￥300】
- 第2・3・4 日曜日
8時～11時(限定40食) - 【ランチ ￥500】
- 11:00～15:00
第２日曜日のみ...ジビエメニュー有り
（↑ホバーまたはタップでページ送りや拡大のバーが表示されます）
食事メニュー
モーニング
¥300
朝にピッタリな美味しい組み合わせ♪
【オススメポイント！】
- ・淹れたてコーヒー
- ・2種類のパンと相性のいい付け合わせ
- ・季節野菜のサラダ
第２日曜のランチメニュー
ジビエのランチセット ￥500
ジビエカレー（鹿肉）
みんな大好きヘルシーなジビエカレー
オリジナルスパイスで少し大人な味です。
【オススメポイント！】
- ・地元でつくるこだわりの繁盛米
- ・季節のお野菜
- ・オリジナルスパイスで少し大人な味
ジビエ丼（鹿肉）
シカを堪能したい方にはジビエ丼
臭みのない新鮮なシカ本来の味を楽しめます。
【オススメポイント！】
- ・地元でつくるこだわりの繁盛米
- ・猟師厳選の藻塩と醤油
- ・やさしい味つけの野菜スープ
第３日曜のランチメニュー
焼き立てパンとスープセット ￥500
月替わりメニューでご提供しています。
数に限りがありますので、売り切れの際はご了承ください。
繁盛米のパン＋クルミパン
【セット内容】
- ・繁盛米のパン酵母で発行させた食パン
- ・クルミパン
- ・麹調味料で味付けした肉団子と野菜のスープ
- ・大根と無花果マリネ
- ・豆花（台湾スイーツ）
※これまでにご提供したランチの一例です。
フォカッチャ＋ブルーベリーパン
【セット内容】
- ・フォカッチャ
- ・宍粟のブルーベリーを使ったブルーベリーパン
- ・手作りソーセージと季節野菜のトマト煮込み
- ・野菜サラダ
- ・手作りスコーン
※これまでにご提供したランチの一例です。
ライ麦パン＋無花果と胡桃のパン
【セット内容】
- ・ライ麦入り食事パンのアボカドチキン
- ・無花果と胡桃のパン
- ・手作りかぼちゃスープ
- ・キャベツのすだちマリネ
- ・ヨーグルトゼリー
※これまでにご提供したランチの一例です。
第４日曜のランチメニュー
月替わりランチセット ￥500
月替わりメニューでご提供しています。
数に限りがありますので、売り切れの際はご了承ください。
おむすびランチセット
【セット内容】
- ・減農薬 繁盛米おにぎり
- ・豚汁
- ・地元野菜のおかず
- ・梅ゼリー
- ・柿
※これまでにご提供したランチの一例です。
ドリンクメニュー
繁盛のオリジナル日本酒
数量限定でお土産用の販売もしております！
オリジナル日本酒 300ml ¥700
オリジナル日本酒 500ml ¥1,500
オリジナル日本酒 1,800ml ¥3,800